Fotografías: Mario Marlo / @Mariomarlo
En el marco del natalicio de Emiliano Zapata, los Pueblos Unidos de la Región Cholulteca y de los Volcanes tomaron la planta embotelladora Bonafont en el municipio de Juan C. Bonilla y clausuraron los pozos de la empresa que extraían agua de los mantos acuíferos de la zona.
La organización de estos pueblos y su lucha por defender el agua y la tierra no nació el día de hoy; por generaciones los pobladores de esta región se han organizado para detener proyectos que contaminan y explotan los ecosistemas. En esta región aún se trabaja la tierra: se siembra maíz, avena, cebada y flor de cempasúchil; las tortillas todavía son hechas a mano y se realiza cada año la colecta de chapulín. Hoy su lucha es por defender el agua y con ella, la vida.
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